1.設(shè)備應(yīng)有專人管理和使用,并定期、定時檢查設(shè)備的電流值及絕緣是否正常。2.應(yīng)定期檢查設(shè)備個部位是否有滲漏。3.應(yīng)定期清理雜物提籃中的雜物過更換雜物桶。4.如帶自動格柵機(jī)的設(shè)備,需每天檢查自動格柵機(jī)上是否有雜物淤積或堅硬物卡別。5.應(yīng)定期清理箱體底部淤泥。6.定期檢查箱體內(nèi)部曝氣管路是否曝氣均勻,如曝氣不均勻應(yīng)檢查曝氣管是否有泄露或堵塞。一、安裝隔油器時,須嚴(yán)格保證水平安裝,否則將可能失去隔油性能。二、使用前,箱內(nèi)須事先注滿清水,直至出水口出水為止,然后再進(jìn)入廢水即可使用,如帶提升泵的自動隔油器,(提升泵打至“自動”位置,直至提升泵自動啟動),然后方可進(jìn)入污水使用。三、廚房排水渠必須設(shè)置多層廢渣攔網(wǎng),攔截體積過大的固體雜物垃圾(入水口嚴(yán)禁進(jìn)入編織袋、刀叉、筷、建筑垃圾等非食物殘渣固體)四、帶提升的隔油器,使用一段時間后,提升箱內(nèi)表面有些許油污屬允許現(xiàn)象,必須每月清理油污,不然可能將引起浮球感應(yīng)失靈。五、排油閥常規(guī)為每周排油一次,由于本隔油器排油采用液壓原理,閥門打開后如有水排出,則表明油槽內(nèi)含油量少,未達(dá)到排油時間。六、清洗閥每月少須進(jìn)行一次清潔、排污,否則將影響隔油器性能。七、如設(shè)備為全自動隔油器,使用現(xiàn)場須保證有通風(fēng)系統(tǒng)及保持環(huán)境干燥,以免對控制電柜及箱體造成漏電等安全事故。八、帶加熱裝置的隔油器,建議夏天每周少加熱一次,(冬天須每天加熱)以防油水面結(jié)塊影響隔油、排油性能。九、自動隔油器必須指派專業(yè)電工人員管理,做好日常例行巡查并嚴(yán)格按使用說明書進(jìn)行日常保養(yǎng)工作。殘渣清理:1-3天打開排渣口用專用環(huán)保桶收集。油脂清理:每周打開1次排油閥門用專用環(huán)保桶收集。